狗狗脖子下面长包并且皮肤泛红可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的情况：
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皮下囊肿：这是一种常见的皮肤病，通常表现为皮肤下有弹性、柔软的包块。如果囊肿破裂或感染，可能导致皮肤泛红。
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过敏反应：狗狗可能对某些食物、药物、跳蚤、尘螨等过敏。过敏反应可能导致皮肤红肿、瘙痒、脱毛。
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螨虫感染：螨虫是一种常见的皮肤寄生虫，感染后会导致狗狗皮肤瘙痒、红肿、脱毛。严重时，皮肤会出现红斑、结痂。
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真菌或细菌感染：真菌和细菌感染也会导致狗狗皮肤红肿、脱毛、结痂。真菌感染通常呈圆形或椭圆形，与周围健康组织分界明显。
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脂肪瘤：这是一种良性的脂肪组织肿瘤，通常不会引起皮肤泛红，但如果肿瘤较大，压迫周围组织，也可能导致皮肤红肿。
针对这些可能的情况，以下是一些建议：
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带狗狗去宠物医院进行详细检查，包括皮肤细针抽吸细胞学检查、皮肤刮片镜检、真菌培养等，以确定病因。
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根据检查结果，医生会开具相应的治疗方案。可能包括口服药物、外用药、药浴、驱虫等。
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在等待检查结果和治疗期间，注意保持狗狗的生活环境清洁，避免接触过敏原。
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确保狗狗有良好的饮食习惯，不要喂食过于杂乱的食物。
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定期给狗狗做体外驱虫，预防寄生虫感染。
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如果病因是皮下囊肿，且没有感染，可能不需要特别治疗，只需观察其变化。但如果囊肿感染或破裂，需要及时处理。
请注意，以上建议仅供参考，具体病情和治疗方案还需咨询专业宠物医生。希望您的狗狗尽快康复！