根据您提供的信息，仓鼠身上出现大块结痂面，但仍然能够正常走动和吃东西，这种情况可能是由于多种原因造成的，比如皮肤损伤、感染、皮肤病或是过敏反应等。以下是一些建议和需要注意的事项：
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观察症状：密切观察仓鼠的行为和结痂面的变化，如果结痂面有扩大、红肿、渗出物增多或者仓鼠出现疼痛、不愿移动等症状，应立即联系兽医。
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保持清洁：确保仓鼠的生活环境干净卫生，避免灰尘和污物附着在结痂面上，造成二次感染。
- 定期清理笼子，使用温和无刺激的清洁剂。
- 更换干净的垫料。
- 保持仓鼠的个人卫生，如必要时可以帮助其清洁皮肤，但要注意避免弄破结痂。
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饮食管理：
- 继续提供均衡的饮食，确保仓鼠获得必要的营养以支持其康复。
- 可以提供市售的仓鼠饲料作为主食，并适量补充新鲜蔬菜和水果。
- 避免喂食可能导致过敏的食物，如某些豆类、加工食品等。
- 确保提供的食物新鲜，避免喂食变质食物。
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限制蛋白质来源：虽然蛋白质对仓鼠健康很重要，但如果结痂是由于过敏或皮肤病引起的，应减少或暂时停止提供额外的蛋白质来源，如昆虫、蛋白质片或狗粮等。
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避免禁忌食物：根据[6]的摘要，避免给仓鼠喂食水果的种子、杏类、有刺激性的蔬菜、常用调味品和加工食品。
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寻求专业帮助：如果结痂面没有改善或者有加重的迹象，应及时带仓鼠去兽医处进行检查。兽医可能会建议进行皮肤测试、药物治疗或其他相应的治疗方案。
最后，请注意，虽然仓鼠出现结痂可能不是紧急情况，但作为负责任的宠物主人，应该关注宠物的健康，并在必要时寻求专业的兽医帮助。