侏儒仓鼠出现不吃不喝并且一直发抖的症状，可能是由以下几个原因造成的：
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感冒或着凉：仓鼠对温度变化非常敏感，如果生活环境温度过低，它们很容易着凉或感冒。感冒的仓鼠会表现出颤抖、食欲不振等症状。
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脱水：如果仓鼠之前被水洗过，可能会因为害怕和寒冷而出现脱水症状，脱水也可能导致它们发抖和食欲下降。
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疾病：包括但不限于呼吸道感染、消化道问题、糖尿病等。这些疾病都可能导致仓鼠出现食欲下降和身体抖动的症状。
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压力或焦虑：更换环境、笼子、或是其他的压力源（如噪音、强光等）都可能导致仓鼠感到压力和焦虑，从而出现行为异常。
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年龄因素：老年仓鼠可能会因为身体机能退化而出现食欲减退和体力下降的情况。
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食物或水质问题：如果仓鼠摄入了变质的食物或脏水，可能会引起消化道不适，进而影响到食欲和健康。
以下是针对这些问题的具体建议：
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保暖：确保仓鼠的生活环境温暖且舒适，使用专门的保暖材料如仓鼠专用的保暖屋。
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活面包虫：如参考信息[1]所述，活面包虫是很多仓鼠喜欢的食物，可以作为应急手段诱导仓鼠进食，但要注意不要过量。
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停止喂食人类零食：这些食物可能含有对仓鼠有害的成分，如调味品等。
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鼠粮和水：提供专业鼠粮和清洁的饮用水，如果暂时没有鼠粮，可以使用生燕麦片暂时替代。
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避免使用水洗：如参考信息[4]所述，仓鼠不宜用水洗，应使用专门的浴砂帮助它们清洁。
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看医生：如果仓鼠的症状没有改善，建议尽快带它去看兽医进行专业诊断和治疗。
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环境检查：确保仓鼠的生活环境没有压力源，给予它们足够的空间和安静的环境。
总之，对于仓鼠出现不吃不喝和抖动的情况，应尽快找出原因并采取相应的措施。如果情况严重或持续不改善，请及时联系专业兽医进行救治。