史氏金翅雀鲷（Stigmatochromis sp. "peristeri"），属于鲈形目、雀鲷科、金翅雀鲷属的一种观赏鱼。这种鱼类原产于非洲的马拉维湖，是一种颇为受欢迎的淡水观赏鱼。
品种特征：
- 外形：史氏金翅雀鲷体型较小，成年个体体长一般在10-15厘米左右。它们的身体呈纺锤形，稍侧扁。体色鲜艳，雄性个体通常呈蓝色或紫蓝色，身体上有金属光泽，而雌性个体则较为朴素，呈灰褐色或橄榄绿色。
- 鳍部：史氏金翅雀鲷的背鳍、臀鳍和尾鳍呈圆形，颜色鲜艳。雄性个体的鳍部颜色较为丰富，有金属光泽。
- 生活习性：史氏金翅雀鲷是一种底栖鱼类，喜欢在岩石、沙质底质的环境中生活。它们具有领地性，喜欢在固定的区域内活动。
- 食性：史氏金翅雀鲷属于杂食性鱼类，主要以小型无脊椎动物、藻类和浮游生物为食。
养殖要点：
- 水质：史氏金翅雀鲷对水质要求较高，需要保持水质清洁、稳定。水温宜保持在22-28摄氏度，pH值在7.5-8.5之间。
- 养殖缸：史氏金翅雀鲷需要一个宽敞的养殖缸，以便它们有足够的空间游动。缸内可以放置岩石、沙子等装饰物，以模拟其原生环境。
- 投喂：史氏金翅雀鲷的食性较杂，可以投喂颗粒饲料、薄片饲料、冷冻红虫、丰年虾等。投喂量以鱼类5分钟内能吃完为宜，每天投喂1-2次。
- 繁殖：史氏金翅雀鲷的繁殖较为容易，雄性个体会在岩石上挖掘巢穴。繁殖期间，雄性个体会变得非常凶猛，需要注意观察，以免发生意外。
总之，史氏金翅雀鲷是一种美丽且有趣的观赏鱼，适合有一定养殖经验的鱼友养殖。在养殖过程中，要注意水质、养殖缸环境、投喂和繁殖等方面，以保证鱼类的健康生长。