莲山黑兔是一种中国特有的肉用兔品种，以其独特的黑色毛皮和高肉质而闻名。以下是莲山黑兔的一些主要外形特征：
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毛色：莲山黑兔最显著的特征是全身覆盖着乌黑发亮的毛皮，毛色纯正，富有光泽。
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毛型：其毛皮较为紧密，毛发短而平滑，适于肉类生产，同时也有利于兔子的日常清洁和打理。
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体形：莲山黑兔体型较大，成年兔体重通常在3-4公斤之间，体长可达50-60厘米。
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头部：头部较为圆润，耳朵较短，约为10-12厘米，耳朵边缘有明显的黑色边缘。
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眼睛：眼睛大而明亮，颜色通常为红色或棕色，有些个体眼睛周围有白色毛圈，显得十分可爱。
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鼻子：鼻子湿润，呈黑色。
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躯体：身体结构紧凑，背部平直，胸部宽厚，肌肉发达，四肢强健有力。
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尾巴：尾巴短而蓬松，通常为黑色。
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皮肤：皮肤呈浅蓝色，质地细腻。
莲山黑兔不仅具有优良的外形特征，还具有生长快、肉质好、繁殖力强等特点，是一种非常受欢迎的肉用兔品种。在饲养过程中，应注意科学的饲养管理，以保证兔子的健康和生产性能。