食人鲳（学名：Pygocentrus nattereri），又称食人鱼，是热带淡水鱼类，以其锋利的牙齿和群居捕食习性而闻名。在饲养食人鲳时，需要特别注意它们对环境的要求，以下是一些关于食人鲳饲养环境的详细指导：
水质条件
- pH值：食人鲳偏好弱酸性至中性水质，pH值最好保持在6.5到7.5之间。
- 水温：食人鲳是热带鱼，需要保持在水温在25到28摄氏度之间，水温的稳定对它们的健康至关重要。
- 硬度：水的硬度应保持在中等水平，大约在5到15 dGH之间。
水族箱设置
- 大小：食人鲳需要足够的空间游动，因此建议至少使用150加仑（约567升）以上的水族箱。
- 装饰：水族箱内应模拟其自然栖息环境，可放置一些岩石、沉木和植物。但是要注意食人鲳会挖掘底砂，因此底砂不宜过细，以防堵塞过滤系统。
- 过滤和加热：需要高效能的过滤系统来维持水质，同时要有一个可靠的加热器来保持恒定的水温。
饲料
- 种类：食人鲳是肉食性鱼类，可以提供小鱼、虫子、虾仁等作为食物。也可以使用特制的颗粒饲料。
- 喂食频率：成鱼通常每天喂食一次，但可以根据它们的活跃程度和食欲适量增减。
社交和群居
- 群居：食人鲳是群居鱼类，最好以群养的方式饲养，至少5-6条以上，这样可以减少它们之间的攻击性。
- 混养：食人鲳的领地意识强，不建议与其它鱼类混养，特别是体型较小或活动能力较弱的鱼类。
注意事项
- 水质监测：定期检测水质，确保氨、亚硝酸盐和硝酸盐的水平在安全范围内。
- 避免过度喂食：食人鲳容易因为过度喂食而患肥胖症，需控制喂食量。
遵循这些基本准则，可以为食人鲳提供一个适宜的饲养环境，确保它们健康成长。需要注意的是，由于食人鲳具有一定的攻击性，饲养时应谨慎处理，并采取适当的安全措施。