猫和人类之间的关系是复杂而独特的。首先，我们需要明确“打不过”这个概念在这两种生物之间的含义。从身体结构和能力上分析，猫和人类之间存在以下几点原因，解释为什么猫通常“打不过”人类：
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体型和力量差异：
- 人类相对于猫有更大的体型和更强的肌肉力量。成年人的体重和体型远远超过一只家猫，这使得人类在物理对抗中占有优势。
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智力差异：
- 人类拥有高度发达的大脑，能够进行复杂的思考和策略制定。而猫虽然也有一定的智力，但它们的认知能力远不能与人类相比。这使得人类能够更好地预测猫的行为，并在必要时采取措施制服猫。
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工具使用：
- 人类可以使用各种工具和武器来增强自己的力量，而猫则没有这种能力。即使在没有武器的情况下，人类也可以利用自己的身体优势来控制或制服猫。
接下来，关于猫为什么知道自己“打不过”人类，这涉及到猫的行为和认知：
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本能和经验：
- 猫具有强烈的生存本能，它们能够快速评估对手的实力。在与人类的互动中，猫会根据以往的经验和本能判断自己不是人类的对手。
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社会结构和沟通：
- 猫是社交动物，它们通过身体语言、叫声和气味等方式与同类以及人类沟通。当猫与人类互动时，它们可以感受到人类的情绪和意图。如果人类表现出强势或威胁，猫通常会选择避让而不是反抗。
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适应能力：
- 家猫在与人类共同生活的过程中，逐渐适应了这种关系。它们知道人类通常不会对它们造成真正的伤害，因此在与人类的“对抗”中，猫更倾向于避免激烈冲突。
总之，猫和人类之间的关系是基于相互理解和适应的。猫通常“打不过”人类，这是因为身体、智力和环境等多种因素的综合作用。而猫之所以知道自己不是人类的对手，主要是由于它们的本能、经验和对人类行为的敏感度。